SZŰCS SOMSZÖG HÁRSLEVELŰ 2019
Borvidék: | Tokaj, Tállya |
Szőlőfajta | Hárslevelű |
Évjárat: | 2019 |
Szín: | Fehér |
Ország: | Magyarország |
Cukor tartalom: | Száraz |
Alkohol tartalom: | 13.3 % |
Egységár: | 8.520,00 Ft/liter |
Mennyiségi kedvezmény
6 palack felett
6.071 Ft / palack
|
|
Termelő: | Szűcs Pincészet |
Cikkszám: | 00580 |
Spontán erjesztésű hordóban, finom seprűn érlelt bor, lendületes savakkal. Gyümölcsös ízét a dűlőre jellemző ásványosság egészíti ki. Készült 1337 palackkal a Somszög-dűlőben szüretelt szőlőből. A Szűcs Pincészet tulajdonosa, Szűcs Ferenc 2012-ben kezdett szőlőterületeket vásárolni Tállyán. Organikus szemlélettel vezeti azóta is a pincészetet. Célja kezdettől fogva az volt, hogy a történelmi első osztályú dűlőkről (Bohomály, Hasznos, Somszög, Patócs, Tökösmály) kiváló minőségű, egyedi, a tájra, a mikroklímára jellemző borokat készítsen. Az első évjárat, a dűlőszelektált Bohomály száraz furmint 2013-ban került palackozásra. A pincészet jelenleg 6,5 hektáron gazdálkodik, a szőlőművelésben és borászati munkában Hudák István segít. A szőlőmunkák során a pincészet minél kíméletesebb művelésre törekszik, melynek célja a kiváló minőségű alapanyag előállítása jelentős terméskorlátozással. A borkészítés során kerülik a fajélesztő használatát, és előnyben részesítik a kerámiatojásban és fahordókban való erjesztést, érlelést. A Szűcs Pincészet a Tállya Wines szövetkezet tagja, ahol a Tállya környéki dűlőkről származó borok házasításával mutatják meg a településhez tartozó területek kiválóságát. |
|
|
Leírás és Paraméterek
Szőlőfajta | Furmint |